今日の晩ごはんはささみソースかつ丼😋
年末に新調した丼がいい感じです。
ささみはインパクト重視でそのままの大きさにして、米粉と米パン粉を使ってカラッと揚がるように作っています。
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来客がなかったので、年越し蕎麦の天ぷらはスーパーの惣菜コーナーで買って済ませてしまいました😅
ご飯にも麺にも丁度良い大きさなので重宝しそうです。
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クリスマスが終わってから殺風景なリビングダイニングですが、そろそろ花を生けたいと思っています。
春は梅、夏はひまわり、秋は染め雪柳を飾っていましたが、冬は何かな〜🤔
マンションの規約でガーデニング禁止となっているので、リビングダイニングの中央に花瓶を直置きして季節を楽しめるようにしています。