すっきりブラックインテリア

賃貸インテリアと暮らし

おいしいハムと軽井沢のりんごジュース

耳ありサンドウィッチ🥪

 

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シンプルなサンドウィッチですが、ポンパドウルの男爵6枚切りと成城石井で見つけたハムを使ったのでこれだけで満足できます(*´꒳`*)

 

ハムはこの亜麻仁豚ロースハムです。


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旨味がぶわ〜っと広がり、柔らかいけど柔らかすぎず食べ応えがあります。

 

ロースハムの他にベーコンやボンレスハムもあるようです。

 

おやつはカヌレ✼


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10個中まともに焼けたのはたったの1個でした  ༘

 

emojoiecuisine.hatenablog.com

 

えもじょわさんの作り方・分量を参考に、砂糖を甜菜糖に変えて50%カットで作っています。


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ミルクパン買い替えて良かったです⁎*


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味はともかく、色付きが薄かったり斜めに膨れていたりと、このところ失敗続きです..

 

なんでかなーとオーブンの中を覗いていたら、オーブンの天板の歪みが大きいからかもと思い始めました。

 

買い換える程なのか、対策があるのか考えたいと思います(^^;)

 


カヌレの作り方 Cannelés bordelais

 

型に塗るバターははちみつを混ぜちゃってます(^^;) 

 

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成功した時の画像

 

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だいぶ前にみのもんたの番組の観覧で〝甘いものを摂る時はりんごジュースを飲むと糖分の吸収を抑えられる〟と聞いておやつに一緒に摂るようにしてみました(^^)

 

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信州いきいき便りでお取り寄せしているツルヤのりんごジュースです。

 

酸味の強い紅玉がお気に入りです⁎*