すっきりブラックインテリア

マンション1年目の暮らし

最近の晩ごはんと北欧カトラリー&ディッシュプレート

約3週間振りの更新になってしまいました。

 

最近はインテリアよりも料理に気持ちが傾いております(^_^;)

 

バーミキュラ公式レシピの塩麹ローストポーク

 

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公式アプリのとおりに作ってみました。

 

少し焦がしてしまいましたが、とにかく簡単!


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大皿を持っていないのでローゼンダール(〝タ〟ではなく〝ダ〟の方)のオーブンディッシュを使いました( ◠◠ )

 

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 失敗だったらどうしようとドキドキしながらカット・・


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はっ!容量が足りないんだった!

 

と、いうことで加熱しすぎたかな、失敗気味でした・・


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ポークはパサついていますが、野菜がほっくほくで旨みや甘みがぎっしり!おいしかったです( ◠◠ )

 

翌日はフライパンでつくる具沢山えびピラフ


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見た目はいまいちなんですが、夫にも大好評でした♩


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ほしゆたかを使ったのでご飯がパラパラ〜


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300g〜5Kgまで、全て送料込みです𓇢

 

翌々日はスパニッシュ料理


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✔︎スパニッシュオムレツ

✔︎アヒージョとバケット

✔︎サーモンアボカド(←和かも

 

オムレツは引っくり返せなくて蒸し焼きになりました(^^;)


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サラミと余り物の野菜を投入しただけなのですが、これが意外と高評価でした!

 

この日はデザートのバニラアイス付き🍨

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バイタミックスで作ったのでとっても滑らか〜な仕上がり

 

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どれもほうっておくレシピなので、動画を観たりしながら待っている間に簡単に出来上がりました( ◠◠ )

 

大皿欲しい〜

バーミキュラのサイズ違いやフライパンも欲しいな〜

イッタラをもっと集めたい〜

 

などと物欲上昇中です(^_^);

 

 

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