約３週間振りの更新になってしまいました。
最近はインテリアよりも料理に気持ちが傾いております(^＿^;)
バーミキュラ公式レシピの塩麹ローストポーク
公式アプリのとおりに作ってみました。
少し焦がしてしまいましたが、とにかく簡単！
大皿を持っていないのでローゼンダール（〝タ〟ではなく〝ダ〟の方）のオーブンディッシュを使いました( ◠◠ )
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失敗だったらどうしようとドキドキしながらカット・・
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はっ！容量が足りないんだった！
と、いうことで加熱しすぎたかな、失敗気味でした・・
ポークはパサついていますが、野菜がほっくほくで旨みや甘みがぎっしり！おいしかったです( ◠◠ )
翌日はフライパンでつくる具沢山えびピラフ
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見た目はいまいちなんですが、夫にも大好評でした♩
ほしゆたかを使ったのでご飯がパラパラ〜
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翌々日はスパニッシュ料理
✔︎スパニッシュオムレツ
✔︎アヒージョとバケット
✔︎サーモンアボカド（←和かも
オムレツは引っくり返せなくて蒸し焼きになりました(^^;)
サラミと余り物の野菜を投入しただけなのですが、これが意外と高評価でした！
この日はデザートのバニラアイス付き🍨
バイタミックスで作ったのでとっても滑らか〜な仕上がり
どれもほうっておくレシピなので、動画を観たりしながら待っている間に簡単に出来上がりました( ◠◠ )
大皿欲しい〜
バーミキュラのサイズ違いやフライパンも欲しいな〜
イッタラをもっと集めたい〜
などと物欲上昇中です(^＿^)；
