すっきりブラックインテリア

マンション1年目の暮らし

クリスマスまで3週間𖠰ケーキどうしよう問題・・

照明を点けた状態のツリー🎄

 

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今年もオーナメントを買い足すことができませんでしたが、落ち着いた色合いなので飽きずに見とれています(^・^)

 

今日の晩ごはんはボロネーゼ

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失敗続きのパスタでしたが、ソースが適量絡んで久しぶりに成功しましたw

 

ソースを沢山作り過ぎて今週二度目(^^;)


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カルピスバターではコクが足りないかも..

 

それはさておき、ここのところクリスマスケーキのことばかり考えています。

 

昨年はロールケーキを作ろうと何度も何度も練習した挙句、納得する味や見た目にならず..

 

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ほうじ茶/抹茶パウダーがダマになってしまい断念しました・・

 

今年こそ!と、奮起しております𓂃

 

念のために過去のケーキを見返して予備候補を立てておきたいと思っていますw

 

2012年 マキシム・ド・パリ

 

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2016年 店舗不明


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2017年・2018年 近所のケーキ屋さん


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2019年 ほうじ茶のブッシュドノエル手作り

 

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・・遅く帰宅して思いつきで作ったはずなのに、どうやって作ったのか(^^;)

 

これが好評だったのでもう一度作りたいと思っているのですが、メモしておかなかったのでさっぱり覚えていません(^^;)

 

練習しつつケーキに関する情報を漁りたいと思います--

 

おすすめがありましたら是非お願いします🙏🏻

 

 

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